Tarifs des Macarons
Boîtes pour offrir :
Tiramisu
Biscuit Cuiller Café | Crème Mascarpone | Cacao
Canelés Bordelais
Les caractéristiques :
Pavlova Fraise/Framboise
Meringue | Crème Chantilly Mascarpone | Fruits Rouges Frais
Tarte Framboises
Caractéristiques :
Paris-Brest
Pâte à choux | Crème mousseline pralinée | Déco amandes effilées et sucre glace
Mille-feuilles
Pâte feuilletée | Crème spéciale Mille-Feuilles, parfumée à la vanille de Madagascar
Framboisier
Caractéristiques :
Saint-Chocolat
Pâte feuilletée | Crème pâtissière Chocolat | Choux garnis chocolat | Crème Chantilly Chocolat
Macaron Fruit de la Passion / Framboises
Biscuit macaron | Crémeux Fruit de la Passion | Framboises Fraîches
Fraisier
Caractéristiques :
Tarte Citron Meringuée
Pâte sablée sucrée | Crème citron avec leurs zestes | Meringue
Saint-Honoré
Pâte feuilletée | Crème spéciale Saint-Honoré | Choux garnis caramélisés | Crème Chantilly
Entremets 3 Chocolats
Biscuit cacao | Mousse chocolat noir | Mousse chocolat au lait | Mousse chocolat blanc
Tarte Chocolat
Pâte sablée sucrée | Crémeux chocolat | Ganache montée chocolat
Tarte Vanille/Caramel/Pécan
Fond de pâte sablée, avec noisettes en poudre | Streusel Noisettes | Caramel Noix de Pécan | Ganache Montée Chocolat Blanc
Tyko le Koala en chocolat
Koala en chocolat. Noir ou au lait, au choix.
Tynours le petit ours en chocolat
Ours en chocolat. Noir ou au lait, au choix.
Bavarois fruits rouges
Tarif : 4,30€/part
Forêt Noire
Biscuit cacao | Mousse chocolat noir | Chantilly (parfumée au kirsch sur demande) | Cerises (parfumées au kirsch sur demande) | Copeaux de chocolat
Macaron Pistache / Framboise
Caractéristiques :
Royal Chocolat
Biscuit Noisettes | Croustillant praliné | Mousse chocolat noir
Fondant Chocolat
Du chocolat, des oeufs, du beurre, du sucre, et un peu de farine : rien de plus. Pour fondre de plaisir.