Cheesecake

Cheesecake

Pâte sablée sucrée | Crème spéciale cheesecake (Philadelphia cream cheese, œufs, sucre, zestes de citron) | Coulis de fruit

Tarte Fraises

Tarte Fraises

Fond de pâte sablé breton | Crème pâtissière parfumée pistache | Fraises fraiches

Royal Chocolat

Royal Chocolat

Biscuit Noisettes | Croustillant praliné | Mousse chocolat noir

Tarte Vanille/Caramel/Pécan

Tarte Vanille/Caramel/Pécan

Fond de pâte sablée, avec noisettes en poudre | Streusel Noisettes | Caramel Noix de Pécan | Ganache Montée Chocolat Blanc

Moka

Moka

Biscuit génoise au café | Crème au beurre café

Tarte Abricots

Tarte Abricots

Fond de pâté sablée sucrée | Crème d'amandes | Abricots frais

Saint-Honoré

Saint-Honoré

Pâte feuilletée | Crème spéciale Saint-Honoré | Choux garnis caramélisés | Crème Chantilly

Saint-Chocolat

Saint-Chocolat

Pâte feuilletée | Crème pâtissière Chocolat | Choux garnis chocolat | Crème Chantilly Chocolat

Fondant Chocolat

Fondant Chocolat

Du chocolat, des oeufs, du beurre, du sucre, et un peu de farine : rien de plus. Pour fondre de plaisir.