Tarifs des Macarons
Boîtes pour offrir :
Tarte Fruit de la Passion / Framboises
Fond de tarte sablé breton | Crème fruit de la passion | Meringue | Framboises
Tarte Citron Meringuée
Pâte sablée sucrée | Crème citron avec leurs zestes | Meringue
Macaron Fruit de la Passion / Framboises
Biscuit macaron | Crémeux Fruit de la Passion | Framboises Fraîches
Fondant Chocolat
Du chocolat, des oeufs, du beurre, du sucre, et un peu de farine : rien de plus. Pour fondre de plaisir.
Eclair Chocolat XXL
Pâte à choux | Crème pâtissière Chocolat | Fondant pâtissier
Bavarois fruits rouges
Tarif : 4,30€/part
Arlequin
Biscuit cacao | Crème brûlée | Mousse au chocolat
Entremets 3 Chocolats
Biscuit cacao | Mousse chocolat noir | Mousse chocolat au lait | Mousse chocolat blanc
Canelés Bordelais
Les caractéristiques :
Succès Noisettes
Biscuit Succès noisettes | Crème spéciale Succès
Tarte Framboises
Caractéristiques :
Flan pâtissier
Pâte sablée sucrée | Crème Vanille
Paris-Brest
Pâte à choux | Crème mousseline pralinée | Déco amandes effilées et sucre glace
Saint-Chocolat
Pâte feuilletée | Crème pâtissière Chocolat | Choux garnis chocolat | Crème Chantilly Chocolat
Tarte Tutti Frutti
Fond de pâte sablé breton | Crème pâtissière | Fruits Frais
Framboisier
Caractéristiques :
Kouign Aman
Spécialité bretonne (peut-être la plus connue), à base de farine, de sucre, d'eau, de levure, et de beurre. Rien de plus.
Choux Garnis - Chocolat, Vanille
Pâte à Choux | Crème pâtissière parfumée : Vanille, ou Praliné
Macaron Vanille/Framboise
Biscuit macaron | Crème vanille | Framboises fraîches
Royal Chocolat
Biscuit Noisettes | Croustillant praliné | Mousse chocolat noir
Mille-feuilles
Pâte feuilletée | Crème spéciale Mille-Feuilles, parfumée à la vanille de Madagascar
Gâteau breton
Tarif : 3,80€/part