Bûche 3 Chocolats
Biscuit Génoise Cacao | Ganache montée chocolat noir, chocolat au lait, et chocolat blanc | Glaçage rocher aux éclats de noisettes torréfiées
Framboisier
Caractéristiques :
Arlequin
Biscuit cacao | Crème brûlée | Mousse au chocolat
Entremets 3 Chocolats
Biscuit cacao | Mousse chocolat noir | Mousse chocolat au lait | Mousse chocolat blanc
Forêt Noire
Biscuit cacao | Mousse chocolat noir | Chantilly (parfumée au kirsch sur demande) | Cerises (parfumées au kirsch sur demande) | Copeaux de chocolat
Macaron Ispahan
Caractéristiques :
Macaron Pistache / Framboise
Caractéristiques :
Macaron Fruit de la Passion / Framboises
Biscuit macaron | Crémeux Fruit de la Passion | Framboises Fraîches
Macaron Caramel Beurre Salé
Conditionnement : voir la section "Tarifs Macarons"