Caractéristiques :
Comme son nom l'indique, ce gâteau est une spécialité de la ville de Nantes. A mi-chemin entre le Baba au rhum (pour le rhum qui fait partie des ingrédients), la gâteau breton (de même format, et il se conserve aussi longtemps), et le financier (pour les amandes).
Léger, il est parfait pour être dégusté à l'heure du thé ou du café.
Tarif : 3,70€/part
Tarifs dégressifs à partir de 8 parts
Formats :
• Individuel
• 4 parts
• 6 parts
Autre format sur demande (voir ci-dessous)
Un délai pour la préparation de votre pâtisserie est nécessaire.
- Pour la récupérer en boutique du mardi au vendredi (format minimum 4 parts), même en dehors des horaires d'ouverture, commandez au plus tard le samedi qui précède.
- Pour la récupérer le samedi ou le dimanche, commandez au plus tard le mardi après-midi (format minimum 4 parts).
- Quand cette pâtisserie fait partie de la sélection du weekend, vous pouvez réserver avant le mercredi soir impérativement (format individuel, 4 parts, 6 parts, ou plus).
Passés ces délais, venez en boutique le samedi ou le dimanche, les sélections du weekend y sont également proposées sans commande ni réservation, en format individuel, 4 parts, ou 6 parts (dans la limite des stocks disponibles).