Royal Chocolat
Biscuit Noisettes | Croustillant praliné | Mousse chocolat noir
Saint-Chocolat
Pâte feuilletée | Crème pâtissière Chocolat | Choux garnis chocolat | Crème Chantilly Chocolat
Entremets 3 Chocolats
Biscuit cacao | Mousse chocolat noir | Mousse chocolat au lait | Mousse chocolat blanc
Tarte Chocolat
Pâte sablée sucrée | Crémeux chocolat | Ganache montée chocolat
Tyko le Koala en chocolat
Koala en chocolat. Noir ou au lait, au choix.
Tynours le petit ours en chocolat
Ours en chocolat. Noir ou au lait, au choix.
Forêt Noire
Biscuit cacao | Mousse chocolat noir | Chantilly (parfumée au kirsch sur demande) | Cerises (parfumées au kirsch sur demande) | Copeaux de chocolat
Fondant Chocolat
Du chocolat, des oeufs, du beurre, du sucre, et un peu de farine : rien de plus. Pour fondre de plaisir.
Arlequin
Biscuit cacao | Crème brûlée | Mousse au chocolat
Légende d'Automne
Caractéristiques :